David Amrahamovich 位于倫敦的咖啡業(yè)務(wù)廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)自成立以來一直在滿足客戶的需求。

該公司最初的咖啡館于 2011 年在肖爾迪奇 (Shoreditch) 繁華地段開業(yè)，與科技企業(yè)（及其含咖啡因的員工）非常接近。有一種咖啡，專為沖破牛奶而設(shè)計(jì)，吸引了大多數(shù)喝咖啡的人。還有不斷發(fā)展的商業(yè)模式：Grind 的第一個(gè)地點(diǎn)是白天咖啡、晚上雞尾酒趨勢的早期先驅(qū)（旨在吸引想要在下班后留下來的顧客），這一舉措如此受歡迎它幫助公司擴(kuò)大并接觸倫敦各地的客戶。并且將 Grind 擴(kuò)展到了近十幾家咖啡館和在線商店。

廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)認(rèn)為該業(yè)務(wù)的最新發(fā)展旨在通過押注電子商務(wù)吸引實(shí)體以外的客戶，這是廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)的大衛(wèi)在 COVID-19 爆發(fā)之前投資的東西，最終在此過程中拯救了公司。

身穿橄欖色襯衫和黑色褲子的大衛(wèi)·亞伯拉罕莫維奇坐在 Grind 烘焙設(shè)施中粉紅色的 Grind 咖啡盒上。

甚至在開設(shè) Grind 的第一家分店之前，David Abrahamovitch 和他的團(tuán)隊(duì)就決定投資自己烘焙咖啡并尋找適合大多數(shù)口味的咖啡豆。研磨 

“在 2019 年夏天，我們進(jìn)行了最后一輪 [籌款]，金額為 350 萬英鎊，”大衛(wèi)說。“那時(shí)我非常強(qiáng)烈地認(rèn)為，我們需要將部分資金投入到更多的高街商店之外的地方。”

廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)為了讓在家研磨的體驗(yàn)變得方便、一致和環(huán)保，David 和團(tuán)隊(duì)開發(fā)了可堆肥咖啡包，這是研磨至今仍在迭代的產(chǎn)品。

一對顧客坐在 Grind 咖啡館的焦點(diǎn)上，而標(biāo)志性的粉紅色罐頭 Grind 咖啡則成為焦點(diǎn)和背景。

Grind 的概念非常有效，以至于它能夠擴(kuò)展到接近十幾家咖啡館。  研磨 

“這是一個(gè)巨大的過程，我們?nèi)匀幻刻於荚谂Α＿@不是完成的事情，”大衛(wèi)說。“我們剛剛推出了我們的下一代豆莢，它們被認(rèn)證為家庭可堆肥。以前的豆莢被歸類為“工業(yè)可堆肥”。這意味著他們將堆肥，但僅限于特殊設(shè)施，這是向前邁出的一大步，但并不完美。”

客廳里的幾個(gè)模特使用 Grind 的可堆肥咖啡包，前景是早餐。

廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)為了解決咖啡包造成的浪費(fèi)，Grind 創(chuàng)造了可堆肥咖啡包，為顧客提供一種方便且環(huán)保的方式在家中享用咖啡。研磨 

這種不斷迭代和發(fā)展的奉獻(xiàn)精神是 Grind 在過去十年中成功旅程的基礎(chǔ)。David 對 Grind 的發(fā)展只是他在 Shopify Masters 播客的 Shopify On Location 版中分享的主題之一。廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)收聽整個(gè)采訪，了解廣州餐飲品牌設(shè)計(jì)如何駕馭數(shù)百萬美元的籌款輪次，建立自己的咖啡烘焙店，并與 Soho House 建立重要合作伙伴關(guān)系。